¿Por qué el control de las porciones es clave para una alimentación saludable durante el aislamiento?

La situación actual de aislamiento debido a la pandemia ha cambiado muchas cosas en nuestra vida, incluyendo nuestros hábitos alimenticios. No es raro escuchar a las personas decir que han aumentado de peso durante el confinamiento, y es comprensible, muchos de nosotros nos enfrentamos a un mayor estrés, la falta de actividad física y la disponibilidad de alimentos en nuestro hogar. Sin embargo, esto no quiere decir que tengamos que abandonar nuestros esfuerzos por llevar una alimentación saludable.

El control de las porciones es una de las herramientas más importantes para mantener una alimentación equilibrada. En este artículo, explicaremos por qué es vital para nuestra salud durante el aislamiento y cómo podemos implementarlo en nuestra vida diaria.

¿Qué es el control de porciones?

Antes de profundizar en el tema, es importante entender lo que significa el control de porciones. En términos simples, controlar las porciones significa comer una cantidad adecuada de alimentos que nuestro cuerpo necesita. Comer en exceso aumenta el número de calorías que ingerimos, y esto puede conducir al aumento de peso y otros problemas de salud.

Hay muchas razones por las que las personas comen en exceso, y estas pueden incluir la falta de control, la tentación, el estrés, el aburrimiento, entre otros. Cuando no controlamos la cantidad de comida que consumimos, afecta nuestra salud y bienestar general. Es por eso que es importante tener conocimiento sobre el control de las porciones y tratar de seguirlo lo mejor que podamos.

¿Por qué es clave el control de porciones durante el aislamiento?

El aislamiento puede ser un desafío para nuestra salud de muchas maneras, incluyendo la alimentación. La disponibilidad de alimentos en casa, el estrés y la ansiedad pueden hacer que sea difícil controlar las porciones y comer en exceso. Aquí hay algunas razones por las que es importante el control de porciones durante el aislamiento:

1. Puede prevenir el aumento de peso

Comer en exceso o más de lo que necesitamos es una de las principales razones del aumento de peso. Durante el aislamiento, es fácil para nosotros exceder las porciones recomendadas ya que estamos en casa todo el tiempo y el acceso a la comida es más fácil que nunca. Controlar las porciones ayuda a mantener un equilibrio entre la cantidad de alimentos que ingerimos y la cantidad de calorías que quemamos. Esto puede ayudarnos a mantener un peso saludable durante el aislamiento.

2. Puede mejorar la digestión

Comer en exceso puede ser duro para nuestro sistema digestivo. Cuando comemos más de lo que necesitamos, nuestro cuerpo tiene dificultades para procesar todos los alimentos y esto puede provocar problemas digestivos. Al controlar las porciones, ayudamos a nuestro cuerpo a digerir los alimentos de manera más eficiente y, por lo tanto, a tener una digestión saludable.

3. Puede reducir la ansiedad

El control de las porciones también puede ayudarnos a reducir la ansiedad y el estrés relacionado con la alimentación. Cuando no controlamos la cantidad de comida que comemos, podemos sentirnos culpables, estresados ​​o preocupados por nuestra salud. Al controlar las porciones, podemos sentirnos en control de nuestra alimentación y evitar estos sentimientos negativos.

¿Cómo podemos controlar las porciones durante el aislamiento?

Ahora que hemos visto por qué es importante controlar las porciones durante el aislamiento, es importante saber cómo podemos hacerlo. Aquí hay algunas formas simples de controlar las porciones en nuestra alimentación diaria:

1. Use platos más pequeños

Los platos más grandes nos hacen sentir como si necesitáramos llenarlos completamente, independientemente del tamaño de la porción. Al cambiar a platos más pequeños, podemos limitar la cantidad de comida que comemos y, por lo tanto, podemos manejar mejor las porciones.

2. Planee las comidas con anticipación

Planear nuestras comidas con anticipación puede ayudarnos a asegurarnos de que estamos comiendo el tamaño adecuado de porción. Si sabemos exactamente lo que vamos a comer, es menos probable que comamos en exceso. Debemos dedicar un tiempo cada semana para planificar nuestras comidas y hacer una lista de compras en consecuencia.

3. Use tazas de medición

Usar tazas de medición es una forma fácil y precisa de controlar las porciones. Podemos medir la cantidad exacta de alimentos que necesitamos para cocinar nuestras comidas y servirnos porciones adecuadas en nuestros platos.

4. Practique la conciencia plena

La conciencia plena es una técnica que nos ayuda a estar presentes en el momento y prestar atención a nuestras sensaciones, pensamientos y emociones. Al aplicar la conciencia plena a nuestra alimentación, podemos controlar mejor las porciones de los alimentos y comer con atención plena.

Conclusión

El control de porciones es clave para mantener una alimentación saludable durante el aislamiento. Comer en exceso puede provocar aumento de peso, problemas digestivos y ansiedad. Al controlar las porciones, podemos asegurarnos de que estamos consumiendo la cantidad de alimentos que necesita nuestro cuerpo y evitar estos problemas de salud. Con algunas técnicas simples, como usar platos más pequeños, planear nuestras comidas con anticipación y practicar la conciencia plena, podemos controlar fácilmente las porciones y mantener nuestra salud y bienestar en tiempos difíciles como la pandemia actual.